青ゴ記

ポケモンとKOFと麻婆豆腐が好きです

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【激辛】ヤマダイ「夏の激辛味噌ラーメン」

2013-08-16-Fri-12:45
http://sugomen.jp/museum/index.html#/home/00211

「赤味噌と白味噌をバランス良く配合したしっかりとした味噌感と辛さがあるスープ」とあり
辛いんですが自然と汗はかきません

と思いきや食べ進めるうちに頭から汗が止まらなくなりました
後入れのジョロキアと揚げニンニクのアクセントがいいですね、ジョロキアの一味はかなり辛い!
揚げニンニクはスープに入れた直後はサクッと、時間が経ったら芋のようなもちっとした食感になり
1度で2度おいしい

スープがかなり出来いいですね、ブレンドした味噌の味がしっかりしてます
麺も生めんにかなり近いつるつるした麺で美味いです

確かに夏に食べたくなる、辛い味噌ラーメンでした
リピあるでこれ

残ったスープも飲みたいが塩分がアレなので
半分ほど昨日の麻婆とご飯と一緒に煮て雑炊っぽくしました
うん、あり



→Next「明星 すこびる辛麺 超激辛味噌ラーメン」

復活しやがった・・・!?
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