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青ゴ記

ポケモンとKOFと麻婆豆腐が好きです

【麻婆豆腐】リケン「中華百選®マボちゃん®くせになるうま塩」

2013-08-21-Wed-00:38
http://www.rikenvitamin.jp/products/retort/chukahyakusen/mabochankuseumashio.html

にんにくの深い旨みとごま油のコクがくせになる、新しい塩味の麻婆豆腐の素です。
ひき肉・きくらげ入りなので、豆腐だけで簡単に調理できます

これは麻婆豆腐なんですかね…
珍しい塩味麻婆です

ニンニクの風味と酸味が強め
辛さは無い

既存の麻婆豆腐を想像しなければ
新しいおかずだなと思う感じです
きくらげは多いけど細切りなので存在感が抑え目

多分麻婆ではないと思う
あと絹豆腐があうとおもう・・・
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