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青ゴ記

ポケモンとKOFと麻婆豆腐が好きです

【激辛】日清「とんがらし麺 うま辛鶏白湯 」

2015-05-02-Sat-23:20
https://www.nissin.com/jp/products/items/6731

>辛さとうまみを合わせ持つこだわりの唐辛子練り込み麺と
>白いのに辛い意外性が特徴のうま辛な鶏白湯スープがよく合う一品。

辛さLvは最大の5ですが
そこまで辛くありません、しかし辛さは尖っているので
白湯の優しい風味を完全に打ち消してます
スープ自体にも辛味が付いていて
結構汗が吹き出ます

これが最強レベルの辛さとは思えないのですが
やっぱ上には上がありました

日清のとんがらし麺ビッグ 激辛魚介豚骨が5月4日に発売するみたいです
これも食いたいですね

【激辛】明星「一平ちゃん夜店の焼そば 大辛」+セブンプレミアム「金の味噌ラーメン」

2015-04-15-Wed-23:51
https://www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id=4902881424806

>辛い!うまい!クセになる!辛いもの好きに贈る辛さとうまさが両立したからしマヨネーズ付き大辛焼そば。
>唐辛子の入ったソースは強烈な辛さですが、一口食べたらクセになる味わいです。

辛味はペヤングほどではないですがかなり強め
むしろからしマヨネーズを入れたほうが辛さが和らぐまであります
ペヤングは販売再開を発表しましたが
暫くはベーシックなもののみの販売らしいので
激辛の再販が待てない人は手に取ってみては

しかしまぁペヤングのあの一件の余波は凄まじいですね
まるかの工場の近くにスーパー銭湯があるのですが
あそこの経営に確かまるか食品が関係していたと思うのですが
いま見たらサイトに繋がりませんね…

「前橋のあそこ潰れるらしい」って風の噂で聞いたのを思い出しましたが
こんな終わり方って・・・
子供の頃1回だけ連れて行ってもらった記憶があります
そういう施設が潰れるのは悲しいですね

個人的には新商品の乱立は調子に乗りすぎと思っていましたが
こんな形で返ってくるとは…

http://www.sej.co.jp/products/7gold1105.html

>甘みを引き立たせた生麺と味わい深いスープを使った、こだわりの袋ラーメンです。
>生麺は、甘みにこだわって特選小麦の中心部分を使用しました。
>スープは淡色系味噌や甘こうじ味噌など4種類の味噌をブレンドして深みのある味わいに仕立てました。

麺も美味いしスープも美味い
スープはしょっぱさを感じず飲めてしまうタイプの味噌スープ
香辛料の風味はなく味噌とダシのあじのオーソドックスな味噌ラーメンです

だがスープの袋を見て引いた、なんだこの量!?
普通の袋麺の倍はあるずっしり感…そして脅威の塩分が麺とあわせて9.7g!
1食で1日の推奨塩分摂取量をオーバーしてしまう恐ろしい一品…でも美味い

これでしょっぱさを感じないのはある意味ヤバイのとちゃいますか…
スープ完飲は体と相談しましょう

買ったはいいけど塩分に驚いて長い間封印していました
今日の昼軽かったので試すなら今日しかない!と試してみました

塩分9gってさ、味噌100gで11gとかだから
相当高いよね、でもそこまで塩辛くない…

【激辛】日清「日清ラ王Selection 辣椒担々麺」

2015-03-27-Fri-13:47
https://www.nissin.com/jp/products/items/6555

>「日清ラ王 Selection」第3弾として、花椒のしびれる辛さと練りごまの濃厚なコクとうまみが特徴の
>「辣椒担々麺」が登場。具材にはレトルトの本格的な肉みそを使用し、まさに「本格中華」と呼ぶにふさわしい
>担々麺に仕上げました。


フタを開けると麺と袋が4つ
高めのカップ麺にありがちな先にお湯に溶かすと麺がほぐれなくなる系
5分待って混ぜてみたものの一部硬い麺有り

レトルトの肉味噌自身に軽く花椒を風味を感じる、ひき肉の1つ1つが小さく
底に沈殿している、付属の唐辛子+花椒パウダーは思ったより辛味を感じない

感想ですか?いやぁ…



そこらの店の担々麺より美味い!
  ∧_∧
⊂(#・ω・)
 /  ノ∪
 しーJ|∥|
      人ペシッ!!
      __
      \ \
        ̄ ̄


久々に「これは!」と感じるカップ麺に出会えた気がします
まぁそんなに食べないけどさカップ麺

濃厚なゴマの風味と肉味噌が溶けたスープが美味い
もっちりしたコシのある麺にとろみが軽く付いたスープが絡む
辛味はピリッと感じる程度ですがそれがスープの味を邪魔していなくていい。
花椒は香る程度なので苦手な人もいけそう

これは麺を追加投入か!?と思いましたが
さすがに麺2玉も食えないので冷凍しておいたご飯をチンしてドボン
これなら底に沈んだひき肉も一緒に食べられる!
こんな行儀悪い食いかたしたの久しぶりだぜ

褒めてばかりではうさんくさいと思われるので
ここ改善して欲しいなーというところを幾つか

1、具のインパクトの無さ、ネギもひき肉も小さすぎます
フリーズドライのチンゲンサイを入れたりネギをもっと大きくするといいかもしれません

2、個人的にはもう少し辛くてもいいと思いました、少し自分で花椒を足したらかなり好みの味に。
でもかなりバランスいいので悩むところ

久々にスープを飲み干してしまったくらい気に入りました
自分の近所のスーパーでは「日清ラ王 Selection」の2弾目の白湯を在庫処分セールしてるんですよね
これも時が来たらチャンスあるだろうか
まぁそれまで何度か食べます、担々麺好きなら気にいる味だと思います

【激辛】プライムワン「味仙 台湾ラーメン ビッグ」

2015-03-05-Thu-13:44
http://www.circleksunkus.jp/product/detail/index.html?dataId=2243

>名古屋市に本店を構える「味仙」の「台湾ラーメン」をカップ麺で再現しました。
>スープは鶏の旨みと唐辛子の辛味を効かせた醤油味で、炒めたひき肉とニラの風味を加えました。

最近暖かいですね、青ゴキです
近頃近所にやたらコンビニが乱立しています、1つの道路沿いに2ヶ月で3店舗
2kmほどの間に5店舗のコンビニが立っています
その中でガンプチチケットが買えるのは一番昔からあるローソンだけなので
ローソンだけは潰れないで欲しいと思ってます

そんな新規に立ったコンビニにサークルKサンクスがあります
これは栃木の南では珍しいと思います
これでサンクス系限定商品が手に入るようになりました。

台湾ラーメンといえば名古屋発祥ですが
なぜか中国人が経営してる台湾料理屋のメニューにあることで有名ですね
この前台湾料理屋で「台湾まぜそば無いの?」と店員にしつこく聞いてた人いましたが
あれも名古屋発祥なので店員は知るわけもなく10分くらい押し問答してました
メニューに無いものをリクエストすんな

脱線しましたが今回は台湾ラーメンで有名な味仙が監修したカップ麺です
作っているのは日清。

謎肉(ミンチダイス)とフリーズドライのニラ
そこに甘めの醤油風味と刺激的な唐辛子の辛さが加わって食べると汗が出てきます
ニンニクっぽさも強めですね

激辛ではなくほんのり辛い程度なのでいつものように滝汗は出ません
麺ははば広で噛み応えがあります
地元の台湾ラーメンが最近辛味を増して来てたので
それより辛味が低いのは残念ですが
ニラの食感は残っているし久々に食べた謎肉が懐かしかったです
麺はもう少しツルンとした感じが良かったです

サークルKサンクスはアピタ・ピアゴ系列だっけ
名古屋方面の商品に強いんですよね
寿がきやの商品や名古屋の味噌なんかも売ってますし
個人的にはスタイルワンの1リットルの炭酸水が気軽に手に入るのが嬉しいです
炭酸が強めで100円、そのまま飲むのに適しています
500mlのもありますがこっちは作ってるのがサントリーなんですよね、酒と割るならこっちがいいけど
1リットルのほうは別の会社でそのまま飲むならこっちのほうが個人的に好きです。

【激辛】エースコック 、スーパーカップ1.5倍 極辛ブタキムラーメンRED」

2015-03-01-Sun-00:40
http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=248

>元祖豚キムチカップめん「ブタキム」に”極辛スープ”の姉妹品が登場。
>別添の調味油で仕上げる極辛スープが真冬に食欲をかき立てる!!

コンビニ限定商品です
というか誕生日にカップ麺…

中本北極や辛辛魚のような戦慄する辛さではないものの
ノーマルのブタキムの辛さアッパー調整、辛いです
スープはカップの豚骨特有の豚骨なのかイマイチ判りづらい動物系スープ
際立つ辛味が追加されてそこがいい感じに隠匿されていい感じです
キムチ系ラーメンらしく唐辛子の辛さが際立っています
後入れオイルが入ってなくても辛めなほうだと思います

麺は最近調整されたカドメン
噛み応えがありながらストレート麺でスッと入ります

具はシャキシャキのキムチは判るんですが
「ブタキム」の豚成分があまりわかりませんでした
クソ安い冷凍のハムの破片みたいな豚肉が少し入ってました

>感想
スーパーカップは特売の日にスーパーで100円くらいで買う程度だったので
200円で買うものではないと信じて今日まで生きてきました

まぁその思いは食べた後でも変わりません
少し具が貧弱かなぁと思います、味は好きなんですが
200円する商品なら存在感のある肉や野菜が増えてもいいんじゃないかと
キムチの食感とスープの味は好きです

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